پودر زیره سبز یکی از پر مصرف ترین نحصولات در صنعت غذا می باشد.
این محصول به دلیل دارا بودن خواص بسیار به خصوص تاثیر مستقیم بر روی چربی ها و لاغری بسیار پر طرفدار می باشد
بسیاری از افراد که به دنبال خرید پودر زیره سبز مرغوب می باشند ترجیح می دهند که خود اقدام به پودر کردن زیره کنند.
این عمل در حجم های کم بسیار پر طرفدار می باشد.
آنچه در این مقاله می خوانیم:
خواص پودر زیره سبز
همانطور که گفته شد خواص زیره سبز سبب محبوبیت این محصول در میان افراد مختلف جامعه شده است.
که در زیره به مهمترین آن ها اشاره می کنیم.
- ضد درد
- ضد باکتری
- تقویت کننده قوای جنسی
- التیام دهنده زخم
- تقویت کننده معده
- تقویت کننده رحم
- هضم کننده غذا
- افزایش سوخت و ساز بدن
تولید پودر زیره سبز
تولید پودر زیره سبز در بسیاری از استان های کشور صورت می گیرد.
عمده کارخانه ها و کارگاه های تولید ادویه های مخلوط اقدام به تولید پودر زیره سبز می کنند.
با این حال کارخانه های بسیار یاقدام به تولید پودر زیره کرده و آن را با بسته یندی های گرمی وارد بازار می کنند.
زیره مناسب برای پودر کدام اند؟
در میان انواع زیره های موجود در بازار، زیره شکسته برای پودر بسیار مناسب می باشد.
این محصول با دارا بودن قیمت مناسب در مقایسه با دانه زیره در تولید پودر و عرق زیره بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
دلیل پایین بود قیمت این محصول را می توان به وجود ناخالصی، از جمله چوب و خاک زیره دانست اما با این وجود کیفیت پودر تولید شده از این محصولات بسیار بالا می باشد.
نحوه مصرف پودر زیره سبز
همانطور که گفته شد پودر زیره سبز دارای خواص بسیاری می باشد اما همانند بسیاری ار دارو های گیاهی باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کرد.
اما برای استفاده از زیره در رژیم غذایی خود حتما با پزشک خود مشورت کنید.