زیره از جمله ادویه های پرطرفدار در سراسر دنیا می باشد به همین دلیل در خواست ها برای صادرات به کشور های همسایه از جمله ترکیه بسیار زیاد است بخصوص زیره سبز خراسان که کیفت آن برای صادرات بسیار مناسب می باشد. یکی از مزایایی که این محصول را برای صادرات بسیار مناسب کرده است قیمت پایین در کنار کیفیت آن است زیره سبز تولیدی در ایران بخصوص استان خراسان، شهرستان سبزوار از جمله زیره های با کیفیت تولید شده در ایران حتی می توان گفت در جهان می باشد که خوشبختانه تقاضا ها برای افزایش خرید و صادرات این محصول در حال افزایش است.
با وجود این موضوع که زیره در کشورهای افغانستان و هندوستان نیز کشت می شود و نیز متاسفانه زیره در برداشتی در سال های اخیر کاهش چشم گیری داشته به گونه ای که هند از بزرگترین تولید کنندگان زیره به حساب می آید اما همچنان زیره ایران در سراسر دنیا طرفداران خود را دارد و نیز از باکیفیت ترین محصولات به حساب می آید.