با نزدیک شدن به فصل برداشت زیره سیاه قیمت عمده در کرمان دچار نوسان می شود، در این بازه زمانی این نوسانات به نفع خریداران می باشد.
هرچه به فصل برداشت زیره نزدیک تر می شویم اقدام ها برای خرید یا حتی پیش خرید این محصول در حال افزایش است.
نزدیک شدن به فصل برداشت در کنار فراوانی محصول، شکستن قیمت های کاذب را نیز به دنبال دارد ولی باز هم قیمت این نوع زیره در بازار به مراتب از زیره سبز بالا تر است در نظر داشته باشید که میزان برداشت زیره سیاه نیز در مقایسه با زیره سبز کمتر می باشد به خصوص نوع کوهی یا دیمی که متاسفانه در چند ساله اخیر که کشور دچار کم آبی و خشکسالی های پی در پی شده است برداشت این محصول نیز کاهش یافته است.
منبع: بازار ادویه ایران