همانطور که مستحضر هستید قیمت زیره های کوهی به مراتب بالاتر از سایر انواع زیره می باشد به همین دلیل است که خرید و فروش این محصول به صورت کیلویی انجام می پذیرد این در حالی است که حتی حداقل میزان سفارش این محصول به مراتب بایین تر از زیره های کاشتنی می باشد.
زیره سیاه کوهی کرمان عطر و طعم بسیار قوی دارد اما قیمت بالای این محصول سبب این شده است که همگان قدرت خرید این محصول را نداشته باشند به همین دلیل است که خرید و فروش این محصول در حجم کم صورت می گیرد و گزینه ی مناسب برای صادرات نمی باشد
قیمت بالای این محصول در کنار کیفیت دلیل دیگری نیز دارد همانطور که می دانید این نوع از زیره ها به صورت خود در کو هایاستان کرمان رشد می کنند گفتنی است که میزان برداشت این محصول به عواملی همچون میزان بارش متکی است در چند ساله اخیر با توجه به خشکسایی های پی در پی میزان برداشت این محصول به طور چشمگیری کاهش پیدا کرده است.