کاشت گیاه زیره سیاه مرغوب ایرانی

آیا می دانید گیاه زیره سیاه در مزارع ایرانی توانسته سود خوبی را عاید سرمایه گذاران کنند؟ علت این امر جز مرغوب بودن این نوع زیره کاشته شده در ایران؛ مسئله ی دیگری است؟
گیاه زیره سیاه می تواند پس از گذشت مدت زمان دو ساله ای که برای رشد کامل نیاز دارد؛ زیره سیاه مرغوبی را از مزارع ایرانی به دست دهد. اگر به بررسی استفاده زیره سیاه ایرانی در طبخ غذا بنگریم؛ می توانیم متوجه استفاده از آن در انواع برنج های خوش طعم ایرانی که توسط کدبانوهای با سلیقه تهیه می شود؛ اشاره کنیم. اگر به عنوان زیره سیاه درمانی به آن نگاه شود؛ حضور آن در دم نوش ها و ترکیبات ضماد های گیاهی مواردی بوده که گواه بر این مدعا می باشند. کاشت زیره سیاه در استان هایی نظیر کرمان و خراسان توانسته نظر بسیاری از سرمایه گذاران را به خود جلب نموده و سبب روانه شدن پول به سمت این مزارع و صاحبان آنها شود. زیره مرغوب سیاه تنها با دارا بودن پارامتر کیفیتی غیر قابل قیاس با رقبای خود؛ چشم خریداران را تنها به سمت خود جلب کند.
منبع: بازار ادویه ایران